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Jackfruit BAR-B-QUE

Jackfruit BAR-B-QUE

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Confezione:
Sotto vuoto 200 gr
Provenienza:
THAILANDIA

Descrizione

Jackfruit

BAR-B-QUE

Upton's Naturals Jackfruit - sostituto della carne vegana Upton's JACKFRUIT è un delizioso sostituto di carne vegana che viene preparato rapidamente. Tra i vegani, il jackfruit è stato a lungo un segreto come sostituto della carne vegana. Jackfruit offriamo attualmente nei sapori curry thailandese, barbecue e anche come Jackfruit originale non stagionato. Godetevi il Jackfruit di Upton in insalata, panini, tacos, riso o anche come delizioso pasto vegano. Jackfruit può essere conservato senza refrigerazione. Vi auguriamo un buon appetito con Upton's Naturals Jackfruit, il sostituto della carne vegana. Jackfruit è 100% vegano, senza lattosio, senza glutine e senza gelatina.

  • INGREDIENTI
  • Jackfruit, concentrato di pomodoro, aceto, melassa, acqua filtrata, cipolla, zucchero, sale marino, aglio, pepe nero, peperoncino in polvere, paprika, fumo liquido.

Da "Jackfruit e le sue numerose componenti funzionali correlate alla salute umana: una recensione (citata sotto)": "Theivasanthi e Alagar (2011) hanno studiato l'effetto antibatterico [...] delle particelle di semi di Jackfruit contro E. coli e B. microbi megaterium e ha rivelato l'efficacia dei semi di jackfruit [...] come agente antibatterico. I semi di Jackfruit possono quindi essere sviluppati in agenti terapeutici in grado di trattare le malattie infettive e prevenire la contaminazione degli alimenti da parte di agenti patogeni di origine alimentare. [...] Questo studio suggerisce che la polvere di semi di jackfruit ha un grande potenziale nei settori alimentare, cosmetico, farmaceutico, cartario, bio-nanotecnologico, in particolare i suoi usi come addensante e legante

Il jackfruit è una vera miniera nutrizionale: è ricco di vitamine, minerali e fibre alimentari.

È noto che il jackfruit contiene anche quantità significative di vitamina A e pigmenti flavonoidi (carotene-ß, xantina, luteina e criptoxantina-ß), che offrono un supporto antiossidante e di visione.

Poiché è a basso contenuto di calorie e sodio e non contiene colesterolo o grassi malsani, i suoi lobi di frutta succulenta rendono un trattamento sano e appetitoso che puoi assaporare.

Il frutto enigmatico è ricco di vitamine del complesso B, contenenti niacina, piridossina, riboflavina e acido folico. È una valida fonte di minerali, come ferro, magnesio, potassio e manganese.

Come una buona fonte di vitamina C - anche un potente antiossidante - il jackfruit offre circa il 23% della dose giornaliera raccomandata (RDA), che lo rende utile nell'aiutare a combattere gli agenti infettivi mentre si liberano i radicali liberi nocivi nel corpo.

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