Hem

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2,40 €

Avena decorticata. Uno dei cereali con più proteine e meno carboidrati, possiede 11% di fibre. Altamente energizzante ed un forte ricostituente, molto adatta per zuppe, minestroni, polpette,etc.

Ricca di vitamine del gruppo B. Ha un buon potere sedativo e calmante; favorisce il sonno.

Disponibile
3,17 €

Il riso integrale biologico è un fiocco di cucina naturale, il grano intero trattiene il germe e crusca (pula) che insieme costituiscono le parti più nutrienti del riso.

Nella cucina a causa del suo sapore più intenso, sono favoriti combinazioni con altri cibi gusto piuttosto deciso, non solo salumi e formaggi, nonché legumi e verdure.

Può essere conservato in frigorifero per alcuni giorni ed essere condito a piacere.

Disponibile
3,32 €

Grano Khorasan Kamut biologico

Antenato del grano duro, ricco di proteine (amminoacidi con punte del 65%), fibre e selenio, 30% in più Vitamina E del grano, contiene preziosi lipidi e di acidi grassi.

Ottimo per insalate, zuppe, minestroni e per fare il proprio pane in casa.

Disponibile
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