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Miso di riso biologico "Chunky" non pastorizzato

7,89 €
Tasse incluse

*soia, *riso, sale marino Atlantico, Koji: aspergillus oryzae. *da agricoltura biologica

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Prodotto con riso e soia fermentati, ha un sapore più deciso rispetto al miso d'orzo. Si consiglia lutilizzo nelle zuppe, per il brodo, minestre e come base per numerose creme. Dona sapore leggermente salato e corposo. Zuppa di miso: tagliare una carota, un cipollotto e un gambo di sedano, cuocere in acqua fredda con alga wakame, per 10-15 minuti. Unire il miso senza farlo bollire, servire calda con del prezzemolo tritato

 

INGREDIENTI

*soia, *riso, sale marino Atlantico, Koji: aspergillus oryzae. *da agricoltura biologica

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