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CUBETTI DI JACKFRUIT 210g
4,20 €
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GOVINDA
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CUBETTI DI JACKFRUIT 210g
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Il jackfruit cresce sull’albero Artocarpus Heterophyllus (conosciuto come jackfruit), da questo frutto si estrae una polpa vegetale che viene spezzettata a cubetti oppure macinata (granulare). Ha una consistenza simile alla carne ma con un gusto neutro. Sia i cubetti che il granulare sono prodotti con 200g di polpa di jackfruit e 10g di spezie miscelate.
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La preparazione prevede la mescola delle spezie con la polpa, successivamente la mescola si può rosolare a fuoco medio in una padella con olio evo girandola diverse volte. Alla fine è consigliato condire con sale, pepe e spezie.
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Ingredienti
Jackfruit*, miscela di spezie*.
*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Allergeni
Le spezie imbustate a parte possono contenere glutine.
Conservazione
Prodotto da scaffale o dispensa.
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|
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (100G) |
|
|
Energia |
252kJ/60kcal |
|
Grassi |
0,3 g |
|
– di cui acidi grassi saturi |
0,1 g |
|
Carboidrati |
11,6 g |
|
– di cui zuccheri |
0,7 g |
|
Fibre |
9,6 g |
|
Proteine |
1,9 g |
|
Sodio |
1,03 g |
|
I valori nutrizionali riportati nelle tabelle nutrizionali potrebbero subire delle variazioni. |
|
GOVJACK
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