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Arancini di riso vegetali al ragù 160 g

3,50 €
Tasse incluse
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Arancini di riso vegetali al ragù 160 g

La tradizionale ricetta siciliana reinterpretata in chiave vegana; ideali abbinati a una salsa ai peperoni

Ingredienti

Risotto* 75,6% {Acqua, Riso* 37,7%, Cipolla*, Preparazione alimentare a base di riso Strachicco® [Biosurice* 48% (Riso integrale germogliato* 20,8%, Sale, Aceto di mele*), Acqua, Olio di cocco*, Succo di limone*. Addensanti: Agar-agar, Gomma arabica, Gomma di xantano, Farina di semi di carruba*. Aromi naturali], Burro di karitè*, Olio di girasole*, Addensante: Amido di mais*, Sale, Pasta di noci*, Vino* (contiene Solfiti), Brodo vegetale* [Ortaggi* in proporzione variabile (Cipolla*, Sedano*, Carota*, Porro*, Zucca*), Sale, Sciroppo di riso disidratato*, Estratto di lievito, Spezie*], Pepe*. Ragù vegetale di soia {Semilavorato di soia testurizzata* 66,9% [Acqua, Soia* 26%, Passata di pomodoro* 20%, Carote*, Cipolla*, Olio di girasole*, Concentrato di pomodoro*, Addensante: Amido mais*, Brodo vegetale (Sale marino, Estratto di lievito*, Farina di riso*, Olio di semi di girasole *, Cipolle*, Carote*, Sedano*, Spezie*, Prezzemolo*], Zucchero di Canna*, Sale, Pepe*, Origano*}. Panatura {Bevanda vegetale a base di soia* [Acqua, Soia* decorticata 8%], Pangrattato* [Farina di grano tenero*, Acqua, Sale, Lievito di birra], Farina di ceci*, Spezie}. Allergeni: Glutine, Soia, Sedano, Noce. Può contenere tracce di Arachidi, Sesamo, Senape, Frutta a guscio (Pistacchio). * prodotti da agricoltura biologica


Allergeni: Soia, Sedano, Glutine. Può contenere tracce di Sesamo.

* Prodotti da agricoltura biologica

Quali sono i benefici per la salute ?


La soia è uno degli alimenti più sani della terra. Una revisione completa di tutti i benefici potrebbe facilmente riempire un grande libro . Principali vantaggi della soia sono legati al suo contenuto di proteine eccellente , i suoi alti livelli di acidi grassi essenziali, numerose vitamine e minerali , sostanze fitochimiche interessanti, come gli isoflavoni e saponine , e fibra alimentare .

La soia contiene una ricchezza di nutrienti e sostanze fitochimiche , che sono legati a una serie impressionante di prestazioni mediche :

Riduce i sintomi della menopausa


I prodotti a base di soia isoflavoni sembrano diminuire i sintomi della menopausa , vampate soprattutto calde. Maggiori informazioni su isoflavoni e la menopausa .

Riduce il rischio di alcuni tumori


Utilizzando prodotti di soia sembra diminuire il rischio di cancro al seno . I prodotti della soia possono anche diminuire il rischio di cancro al colon e alla prostata . L'azione anti-cancro di tempeh è attribuita agli isoflavoni . Gli isoflavoni hanno proprietà antiossidanti e aiutano a prevenire all'ossidazione del DNA . Gli isoflavoni sembrano anche a ridurre il tasso di crescita delle cellule tumorali .

MYS007
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