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Tempeh di ceci
Preparato con tecniche artigianali, facendo fermentare naturalmente i ceci a temperatura controllata per 24 ore, si presenta in panetto. Ideale tagliato a fette sottili e ripassato in padella con olio extra vergine d’oliva e rosmarino, è indicato anche come farcitura vegetale delle vostre piadine.
Ceci* 62%, acqua, aceto di mele*, micelio di fermentazione (Rhizopus Oligosporus). (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di soia.
| Valori medi per 100 g | |
| Energia | 950 kJ - 230 kcal |
| Grassi | 1,6 g |
| Â Â di cui: acidi grassi saturi | <0,1 g |
| Carboidrati | 19 g |
| Â Â di cui: zuccheri | 1,9 g |
| Fibre | 12 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 0,03 g |
VMP015
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Elena L. pubblicato il 01/07/2020 in seguito ad un ordine del 26/05/2020
5/5
Molto buono
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