- Nuovo
Farina di Ceci 350g - Sapore di Sole
Una farina biologica di ceci, macinata a pietra e naturalmente priva di glutine, ideale per dare corpo, proteine e fibre ai tuoi impasti. Perfetta per ricette salate o dolci, con la garanzia del marchio Sapore di Sole.
Farina di Ceci Bio Sapore di Sole 350 g
Caratteristiche e benefici
-
100% biologica e di origine italiana: farina di ceci certificata bio, senza additivi.
-
Senza glutine: adatta anche per chi ha esigenze dietetiche specifiche.
-
Ricca di proteine e fibre: ottima per dare struttura agli impasti e aumentare il valore nutrizionale.
-
Versatile in cucina: perfetta per farinata ligure, polpette, pane e dolci alternativi.
-
Gusto delicato con aroma di nocciola: ottima base per ricette creative.
Consigli d’uso
-
Utilizza la farina per preparare la classica farinata: mescola farina, acqua, olio e sale e cuoci in forno fino a croccantezza.
-
Aggiungi una parte di farina di ceci (es. 20-30%) nelle tue farine per pane o pizza per aumentare le proteine e dare un gusto speciale.
-
Preparala per polpette o burger vegetali: sostituisce o integra la farina di frumento.
-
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione, richiudere bene per mantenere freschezza e aroma.
Ingredienti
Farina di ceci* (*da agricoltura biologica certificata).
Può contenere tracce di soia.
Altro
Naturale – Senza glutine – Biologica – Vegan friendly
Valori nutrizionali medi per 100 g
-
Energia: ≈ 335 kcal / 1 403 kJ
-
Grassi: 4,9 g
-
di cui grassi saturi: 0,6 g
-
Carboidrati: 54,3 g
-
di cui zuccheri: 3,7 g
-
-
Fibre: 13,8 g
-
Proteine: 21,8 g
-
Sale: 0,01 g
La Farina di Ceci Bio Sapore di Sole 350 g è una scelta eccellente se cerchi una farina alternativa ricca di nutrienti e naturalmente senza glutine. Ideale per dare una marcia in più alle tue ricette, dalla farinata ai burger vegetali, con gusto e leggerezza.