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Preparazione alimentare vegetale a base di proteine di pisello e frumento.
Ingredienti:
Acqua, proteine di pisello reidratate 22%, rivestimento (farina di riso, farina di piselli, olio di colza, amido di mais, sale, destrosio), olio di semi di girasole, amido (di frumento), farine di origine vegetale (riso, frumento), proteine di origine vegetale (fagiolo 2,2%, frumento 1,2%) UE e non UE, addensante: metilcellulosa, fibra di origine vegetale, sale, aromi naturali, erbe e spezie, aceto, limone in polvere.
Valori nutrizionali Per 100 g
Energia (kJ) 1098Â
Energia (kcal) 262Â
Grassi (g) 12Â
di cui acidi grassi saturi (g) 1,2Â
Carboidrati (g) 23
di cui zuccheri (g) 0,6Â
Fibre (g) 2,9Â
Proteine (g) 14Â
Sale (g) 1,2Â
Ferro (mg) 2,8Â
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