Complete Organics Cavolfiore alla Curcuma – Verdure Fermentate

Un cavolfiore biologico fermentato naturalmente, arricchito con curcuma e spezie aromatiche, che unisce croccantezza, gusto e la ricchezza delle fermentazioni acido-lattiche. Un contorno o un arricchimento perfetto per bowls, insalate, panini o piatti etnici, nel segno della qualità vegetale e vegan.

Caratteristiche e benefici

• 100% verdure biologiche, fermentate in modo naturale senza pastorizzazione, per preservare i fermenti vivi e le proprietà nutritive.
• Gusto aromatico di curcuma e spezie che valorizza il cavolfiore e lo rende versatile in cucina.
• Senza additivi, senza conservanti, senza zuccheri aggiunti: solo verdura, sale marino e spezie.
• Prodotto vegan e naturalmente fermentato: ideale per favorire benessere intestinale grazie alla presenza di fermenti.
• Servizio pratico: pronto all’uso, in vasetto, da conservare e usare come contorno veloce o ingrediente creativo.

Consigli d’uso

Conservare in frigorifero dopo l’apertura e consumare entro pochi giorni per garantire freschezza e integrità dei fermenti.
Puoi gustarlo così com’è come contorno, oppure utilizzarlo per:

• arricchire un’insalata mista o una bowl con cereali integrali;
• aggiungere croccantezza e sapore in un panino, burger vegetale o sandwich;
• completare piatti etnici come riso basmati o noodles saltati;
• combinare con formaggi vegetali o patate al forno per un tocco speziato.

Valori nutrizionali medi per 100 g

(Esempio indicativo per prodotto di verdure fermentate – verifica etichetta per lotto specifico)

• Energia: circa 22 kcal
• Grassi: ~0,4 g
• Carboidrati: ~2 g
• Proteine: ~1,3 g
• Sale: presente in misura variabile da fermentazione naturale