Carrello
New Roots La Cotta – Alternativa vegana alla ricotta
Non disponibile
3,90 €
iva inclusa
La Cotta di New Roots è una scelta eccellente per chi desidera una ricotta vegetale di alta qualità: biologica, fermentata, vegana e versatile in cucina. Con la sua consistenza soffice e il gusto delicato, è perfetta sia per ricette salate che dolci, adattandosi a uno stile alimentare consapevole senza rinunciare al sapore.
Una ricotta vegetale artigianale e biologica, prodotta in Svizzera da New Roots a base di anacardi fermentati. Texture cremosa-leggera, gusto delicato: perfetta per chi desidera un’alternativa vegana alla ricotta classica, senza lattosio né derivati animali.
Caratteristiche e benefici
-
100% vegana e biologica: realizzata con anacardi biologici, acqua, sale, fermenti vegetali.
-
Testura soffice e leggera, che imita bene la ricotta tradizionale: ottima per essere spalmata o usata in ricette.
-
Versatile in cucina: adatta sia su pane e crostini che come base per pasta, lasagne, ravioli o dolci.
-
Senza lattosio, senza caseina animale: ideale per stili di vita vegani o per chi cerca alternative vegetali.
-
Marchio svizzero che unisce tradizione casearia e innovazione vegetale: produzione artigianale, fermentazione come metodo di affinamento.
Consigli d’uso
-
Togli il prodotto dal frigorifero qualche minuto prima di utilizzarlo, per lasciarlo ammorbidire leggermente.
-
Spalmalo su fette di pane integrale o crackers, aggiungi pomodorini freschi, erbe aromatiche o un filo d’olio per un aperitivo semplice e veloce.
-
Usalo come alternativa alla ricotta nelle lasagne, cannelloni, ravioli o su pasta al forno: funziona benissimo grazie alla consistenza e al sapore.
-
Può essere consumato anche da solo, condita con un pizzico di sale e pepe, oppure arricchita con erbe fresche.
-
Conservare in frigorifero (temperatura +2 °C / +7 °C) e consumare entro la data indicata. Una volta aperto, preferibilmente consumare entro pochi giorni.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Tap to zoom
