Farina di Ceci Integrale Senza Glutine Sapore di Sole

Farina biologica ottenuta da ceci integrali macinati a pietra, naturalmente senza glutine. Un alimento ricco di proteine e fibre, ideale per ricette dolci e salate.

Caratteristiche e benefici

• 100% biologica e naturale: prodotta da ceci integrali da agricoltura biologica certificata.
• Fonte di proteine vegetali: perfetta per diete vegetariane e vegane.
• Naturalmente senza glutine: adatta a chi segue un’alimentazione gluten-free.
• Ricca di fibre e minerali: favorisce la digestione e dona senso di sazietà.
• Versatile in cucina: ottima per farinata, polpette, burger vegetali, pane o dolci proteici.

Consigli d’uso

• Usa la farina di ceci per preparare la tradizionale farinata o frittelle salate.
• Perfetta per addensare salse o come base per impasti senza glutine.
• Può essere miscelata con altre farine per ricette da forno più nutrienti.
• Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

Ingredienti

100% farina di ceci integrali* da agricoltura biologica.

Valori nutrizionali medi per 100 g

• Energia: 1 416 kJ / 336 kcal
• Grassi: 6,0 g
  • di cui acidi grassi saturi: 0,9 g
• Carboidrati: 47 g
  • di cui zuccheri: 2,4 g
• Fibre: 10 g
• Proteine: 22 g
• Sale: 0,06 g