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Mopur DELICATO Blocco 2kg
46,00 €
Tasse incluse
Alternativa vegetale fermentata ad alta digeribilitÃ
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Mopur è un prodotto innovativo a base di grano, ottenuto tramite un processo di fermentazione naturale con lievito madre, sviluppato specificamente per questa lavorazione.
La fermentazione abbatte oltre il 40% del contenuto iniziale di glutine, migliorandone sensibilmente la digeribilità rispetto ai prodotti tradizionali a base di frumento.
Caratteristiche principali
-
Ricco di proteine (28 g per 100 g)
-
Basso contenuto di grassi (6,3 g per 100 g)
-
Privo di colesterolo
-
Struttura fibrillare simile alla carne, compatta e versatile
-
Facile da tagliare, affettare, cucinare o congelare
Il Mopur Delicato è ideale per preparazioni in padella, alla griglia, per farciture, spezzatini e molto altro. Perfetto per panini, piadine, taglieri e piatti caldi.
Nota: Per garantire la massima freschezza, non vengono mantenute grandi scorte a magazzino. In caso di indisponibilità può essere necessaria un’attesa di qualche giorno.
Ingredienti
Acqua, glutine di frumento* (31%), semola di grano duro* (8%), farina di ceci*, olio extravergine di oliva*, aromi naturali, barbabietola rossa in polvere*, farina di grano tenero*, sale, lievito madre, olio di semi di girasole*, pepe in polvere*, aglio in polvere*.
*da agricoltura biologica
Può contenere tracce di lupini e soia.
Valori nutrizionali medi per 100 g
- Energia: 1067 kJ / 226 kcal
- Grassi: 6,3 g
- di cui saturi: 0,4 g
- Carboidrati: 13 g
- di cui zuccheri: 3,9 g
- Fibre: 2,7 g
- Proteine: 28 g
- Sale: 1,5 g
C06001800
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Laura C. pubblicato il 03/07/2022 in seguito ad un ordine del 09/06/2022
5/5
Buonissimo
Laura F. pubblicato il 03/07/2022 in seguito ad un ordine del 03/06/2022
5/5
Il mio preferito! Ricorda un po' la bresaola, un gusto che non stanca. Toast e panini escono buonissimi. Sicuramente conveniente l'acquisto di questo formato.
Marco B. pubblicato il 28/01/2022 in seguito ad un ordine del 12/01/2022
5/5
ottimo
zotto Del V. pubblicato il 07/01/2022 in seguito ad un ordine del 22/12/2021
5/5
Eccezionale
Anonymous A. pubblicato il 05/10/2021 in seguito ad un ordine del 19/09/2021
5/5
Ottimo! Un suggerimento: noi da sempre lo maciniamo per fare il ragu'!!
Anonymous A. pubblicato il 12/02/2021 in seguito ad un ordine del 20/01/2021
5/5
Devo provare tutta la linea! Spettacolari!!!
Anonymous A. pubblicato il 12/02/2021 in seguito ad un ordine del 14/01/2021
5/5
Buono
Anonymous A. pubblicato il 18/12/2020 in seguito ad un ordine del 30/11/2020
5/5
Mopur e' il migliore, per fortuna si trova ancora. Questa versione delicato, per fare il ragu' classico e' il top, macinato nel robot e poi in pentola con gli odori e la conserva. Non potremmo farne a meno.
Anonymous A. pubblicato il 20/11/2020 in seguito ad un ordine del 09/11/2020
5/5
Squisito non può più mancare sulla nostra tavola,morbido e delicato
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