Granulare di Soia 350g - Fior di Loto
Descrizione: Proteina Vegetale Versatile per Mille Ricette. Il granulare di soia è un alimento altamente proteico, vegetale e naturale, perfetto per chi desidera cucinare in modo sano e sostenibile, senza rinunciare al gusto e alla consistenza. Realizzato con farina di soia degrassata e ristrutturata, è ideale per ricreare piatti tradizionali in chiave vegetale, come ragù, polpette, ripieni, burger e molto altro. Dopo la reidratazione, assume una consistenza simile a quella della carne macinata, rendendolo un ingrediente estremamente versatile in cucina.
Benefici del Granulare di Soia:
- ✅ 100% vegetale e naturalmente ricco di proteine
- ✅ Senza glutine, senza colesterolo e senza grassi saturi
- ✅ Ottima alternativa vegetale alla carne macinata
- ✅ Neutro nel gusto: si insaporisce facilmente con aromi e spezie
- ✅ Lunga conservazione, facile da dosare
- ✅ Leggero e digeribile
Ingredienti: Farina di soia degrassata e ristrutturata*.
*biologico
Modalità d’uso:
- Versare la quantità desiderata di granulare di soia in una ciotola.
- Aggiungere acqua calda fino a coprire completamente e lasciare in ammollo per circa 20 minuti.
- Scolare l’acqua in eccesso e strizzare leggermente.
- Utilizzare come base per preparare ragù, polpette, ripieni, burger vegetali o altri piatti.
Senza glutine, biologico.
PROBIOS S.R.L. - Società Benefit, Via degli Olmi 13-15, 50041 Calenzano (FI), Italia.