Tofu seta di Clearspring - ricetta morbida giapponese

Il silken tofu è una fonte naturale di proteine vegetali, senza colesterolo e un ottimo sostituto della carne o del pesce.

Il prodotto non ha bisogno di essere conservato in frigorifero.

Sebbene sia possibile mantenere questo tofu in dispensa fino all'utilizzo, ha il gusto del prodotto appena fatto. Questo non è dovuto ad additivi chimici o conservanti, ma è il risultato delle conoscenze, dei processi e dell'esperienza della maestria di produzione giapponese

E' fatto di soli tre ingredienti: soia biologica – acqua di sorgente del Monte Fuji – sale al Magnesio (nigari)

A basso contenuto di grassi, alto contenuto di proteine, vegano, senza glutine.

La morbida e cremosa consistenza lo rende adatto all'utilizzo per cremose salse ma è perfetto anche per la creazione di soffici semifreddi dolci come budini e cheesecake 100% vegetali.

Ottimo anche come base cremosa per condire pasta, cereali o farcire torte salate.