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Malto di orzo bio in squeezer 380g
4,75 €
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La finestra sul cielo
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Malto d'orzo
Sostanza di consistenza simile al miele, si ottiene cuocendo una particolare varietà d'orzo. La cottura avvia l'attività di scissione, che consiste nella degradazione dell'amido in destrine e maltosio (due molecole più semplici e più dolci).
Ingredienti:
Orzo maltato (32%), acqua.
3902
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