Mandorino – Fattoria della Mandorla 200 g

Il Mandorino è un formaggio vegetale biologico a base di mandorle pugliesi, cremoso e versatile, ideale per chi desidera un’alternativa 100% vegetale e priva di lattosio. Ottimo da spalmare, per farciture o come ingrediente in ricette gourmet.

Benefici e caratteristiche
• 100% vegetale e biologico
• Senza lattosio, glutine e soia
• Ricco di grassi buoni e proteine naturali della mandorla
• Prodotto artigianalmente in Puglia
• Ideale per diete vegane e vegetariane

Ingredienti
Mandorle italiane* (65%), acqua, succo di limone*, sale marino, fermenti lattici vegan.
(*Ingredienti provenienti da agricoltura biologica)

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: 2280 kJ / 553 kcal
Grassi: 49 g
di cui saturi: 3,8 g
Carboidrati: 7,2 g
di cui zuccheri: 2,6 g
Fibre: 8,1 g
Proteine: 16 g
Sale: 1,1 g

Consigli d’uso
Perfetto da gustare su pane o cracker, per condire pasta e risotti o come base per salse e creme vegetali. Conservare in frigorifero tra 0 °C e +4 °C e consumare entro pochi giorni dall’apertura.