Mopur LUPINO Blocco 2kg

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Descrizione
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Mopur blocco LUPINO 2 kg

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Si distingue per i caldi riflessi dorati, è una delizia per veri intenditori. Appetitoso, ideale per chi cerca un gusto prelibato.

Il lupino è una farina che tende ad essere asciutta con un gusto caratterizzante.

A differenza di altre farine assorbe meno, ma sopporta meglio la fiamma.

La miglior cottura si ottiene infatti con una fiamma più decisa.

I prodotti prevalentemente a base di lupino sono ideali infatti per essere

i “padroni del piatto” con cotture veloci ma forti.

Ingredienti

Acqua, farina di lupini* 27%, glutine di frumento* 23%, olio di semi di girasole*, amido di frumento*, aroma naturale, sale, aceto di mele*, salsa Tamari* (acqua, semi di soia*, sale, shochu* (acqua, riso*, sale), semi di soia tostati*), olio di cocco*, farina di ceci*, semola di grano duro*, cipolla disidratata in polvere*, lievito madre, miscela di spezie e piante aromatiche*, correttore di acidità: bicarbonato di sodio.

*INGREDIENTI BIOLOGICI.

Riferimento C01001800

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