La Fondue Vegan di New Roots rappresenta un’ottima alternativa per chi ama la convivialità della fonduta ma segue un’alimentazione vegana o desidera evitare latticini. Con ingredienti biologici, un gusto ricco e una preparazione semplice, è perfetta per momenti in famiglia o tra amici.
La Fondue Vegan, Fonduta 500g - New Roots
Descrizione: Una fonduta vegana pronta all’uso, creata in Svizzera con anacardi biologici e ingredienti selezionati, per chi desidera un’alternativa al classico “cheese fondue” senza latticini ma con gusto autentico.
Caratteristiche e benefici:
- Vegana e senza caseina animale: realizzata con bevanda fermentata di anacardi biologici come base.
- Produttore svizzero con filosofia plant-based: la linea “New Roots” unisce know-how della produzione di formaggi tradizionali a ingredienti vegetali.
- Gusto pieno e consistenza cremosa, pensata per sciogliersi come la fonduta tradizionale: include vino bianco, aglio, sale gemma.
- Pronta all’uso: basta riscaldarla in un apposito tegame da fondue (caquelon) o casseruola e gustarla con pane, patate, verdure.
- Alternativa più digeribile: secondo un test svizzero, la versione vegana dà una sensazione più leggera dopo il consumo rispetto alla fonduta classica.
Ingredienti: Bevanda di ANACARDI fermentati* 50% (acqua, ANACARDI* (pastorizzati)), vino bianco* (contiene SOLFITI), grasso di cocco*, amido*, proteine di lievito, estratto di lievito, sale, aglio*, stabilizzante: gomma di xantano.
(*da agricoltura biologica)
Allergeni: Può contenere lupini.
Valori Nutrizionali Medi per 100g:
- Energia: 1163 kJ / 280 kcal
- Grassi: 24 g
- di cui acidi grassi saturi: 18 g
- Carboidrati: 7,7 g
- di cui zuccheri: 1 g
- Proteine: 5 g
- Sale: 1,1 g
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero dopo l’apertura e consumare entro pochi giorni, seguendo le indicazioni del produttore.
Consigli d’uso:
- Staccare il cartone o confezione e versare il contenuto in una casseruola o caquelon.
- Riscaldare a fuoco basso, mescolando costantemente fino a ottenere una consistenza uniforme e cremosa.
- Per aumentare il sapore, si può aggiungere un filo di vino bianco, un pizzico di noce moscata o pepe appena macinato.
- Servire subito con cubetti di pane, patate novelle, verdure crude o cotte (broccoli, carote, peperoni) e godersi un momento conviviale.
Biologico, senza glutine, senza lattosio, ricetta vegetale.
Agricoltura UE / non UE. CH-BIO-038.
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