Formaggio vegetale a base di anacardi e mandorle affumicato su legno di faggio; carattere deciso e ottima resistenza alle alte temperature.
Affumicata Bio 150g - Fermaggio
Affumicata Bio combina la cremosità di anacardi e la struttura data dalle mandorle con una affumicatura tradizionale su legno di faggio. La lavorazione produce un prodotto che mantiene sapore e consistenza anche dopo la cottura, rendendolo adatto sia al consumo a crudo che a preparazioni calde.
Ingredienti: Acqua, crema fresca di anacardi e mandorle* 30% (anacardi* 13%, acqua, mandorle* pelate 5%) olio di cocco*, buccia di psillio* in polvere, sale marino, fermenti. Affumicato con fumo di legno di faggio.
* = Biologico.
Allergeni: Può contenere tracce di sesamo e senape.
Consigli per la preparazione: Affetta e gratina su una pizza bianca con rosmarino e olive per un’alternativa vegetale alla scamorza affumicata.
Modalità di conservazione: Scadenza a 30 giorni. Una volta aperto consumare entro 5-7 giorni.
Valori nutrizionali medi per 100g
Agricoltura UE. IT-BIO-006.
Prodotto e confezionato: da RONDINA’S FOOD S.R.L.S.in: via dell'artigianato snc, 00033 Cave (ROMA) ITALIA.
OPERATORE CONTROLLATO N° G3220 - CONTROLLATO E CERIFICATO DA ICEA
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