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Formetta a base di anacardi fermentati rivestita con fiori eduli essiccati (malva, rosa canina, fiordaliso, calendula): estetica scenografica e profumo floreale.
Fiori Eduli - Fermaggio - 120g
Fiori Eduli è una formetta vegetale caratterizzata da un rivestimento di fiori commestibili essiccati che ne conferiscono colore e aroma. L’abbinamento tra la salinità della base a anacardi e la nota floreale crea un’esperienza sensoriale distintiva, ideale per presentazioni gourmet. Perfetta per taglieri scenografici, antipasti eleganti e accompagnamenti a insalate o carpacci vegetali. Si accosta bene a frutta fresca, crostini sottili e vini bianchi profumati.
Ingredienti: Anacardi* 50,5 %, acqua, fiori essiccati* 2% (malva*, calendula*, fiordaliso*, rosa*), sale marino, fermenti.
* = Biologico.
Allergeni: Può contenere tracce di altra frutta a guscio (mandorle).
Consigli per la preparazione: Taglia a medaglioni sottili e disponi su un letto di rucola con un filo d’olio extravergine e scaglie di limone per un antipasto fresco e scenografico.
Modalità di conservazione: Scadenza a 30 giorni. Una volta aperto consumare entro 5-7 giorni.
Valori nutrizionali medi per 100g
- Energia KJ 1168 Kcal 279
- Grassi 22,1g
- di cui saturi 3,9g
- di cui saturi 3,9g
- Carboidrati 15,2g
- di cui zuccheri 2,4g
- di cui zuccheri 2,4g
- Fibre 1,6g
- Proteine 9,1g
- Sale 1g
Prodotto e confezionato: da RONDINA’S FOOD S.R.L.S.in: via dell'artigianato snc, 00033 Cave (ROMA) ITALIA.
OPERATORE CONTROLLATO N° G3220 - CONTROLLATO E CERIFICATO DA ICEA
Agricoltura UE. IT BIO 006.
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