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Farina di farro tipo 1 biologica

3,77 €
Tasse incluse
check Disponibile

Farina biologica di farro integrale è venduto in tutto, semigreggio, semiperlato, perlati e intero.

Dalla pulizia dei chicchi di farro si ottiene, quindi la crusca di Farro che, rispetto alla semola di grano duro, ha meno sostanze nutritive.

Dando uno sguardo alle proprietà de Farro, troviamo che è particolarmente ricco di fosforo, potassio e magnesio. E 'anche ricca di vitamine A, B2 e B3 e aminoacidi per 100 grammi di prodotto ed ha circa 350 kcal, 1,5% di grassi e 11% proteine.

Il farro è più digeribile del frumento e del grano duro, e consumati allo stato integrale, è un ottimo alleato contro i problemi che possono colpire l'apparato digerente, come la gastrite o il cancro.

Ha proprietà lassative e aiuta a prevenire il cancro dell'intestino, in particolare evitando il ristagno della bile nell'intestino grasso e favorendo il transito intestinale.

A basso contenuto di grassi e ricca di fibre, il Farro è consigliato nelle diete dimagranti perché in quanto sazia e non fa ingrassare.

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