La cotoletta di seitan è un'opzione deliziosa e versatile per chi cerca un'alternativa vegetale alla carne. La sua texture simile alla carne rende ogni morso soddisfacente, mentre il sapore neutro permette di abbinarla a una varietà di salse e contorni. Perfetta da friggere, cuocere al forno o grigliare, è un piatto che può conquistare anche i palati più esigenti. Ideale per una cena leggera ma ricca di gusto, la cotoletta di seitan è una scelta eccellente per gli amanti della cucina vegana e vegetariana!
INGREDIENTI:
Seitan di grano* 74% {Acqua, Glutine di grano* 23%, Farina di grano tenero tipo “0” *, Salsa di soia* (Acqua, Soia*, Grano*, Sale marino)}, Panatura vegetale* 24% {Pangrattato* (Farina di grano*, Sale, Curcuma*, Lievito di birra, Paprika*), Acqua, Farina di grano tenero tipo “0” *, Farina di mais fioretto*, Farina di riso*, Preparato per brodo granulare vegetale* [Sale, Farina di riso*, Ortaggi disidratati in proporzione variabile* (Cipolla*, Sedano*, Carota*, Porro*, Prezzemolo*), Miso di riso* (Soia*, Riso*, Acqua, Sale), Estratto di lievito*, Olio extravergine di oliva*, Spezie*], Condimento vegetale* (Senape*, Coriandolo*, Cumino*, Zenzero*, Pepe bianco*, Curcuma*)}, Olio di semi di girasole*.
* prodotto biologico
VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO
Energia 1459 KJ / 345 Kcal
Grassi 4,4 g ➢ Di cui acidi grassi saturi 0,6 g
Carboidrati 39 g ➢ Di cui zuccheri 0,7 g
Fibre 2,6 g
Proteine 36 g
Sale 2,4 g
