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Semi di cavolo broccolo biologico (da germogliare)

1,85 €
Tasse incluse

I germogli di Cavolo Broccolo sono ricchissimi di preziosi elementi nutritivi, in particolare di vitamina A, C, E e gruppo vitaminico B, nonchè di potassio, ferro e calcio.

Presentano inoltre sostanze solforate dette glucosinolati, con azione antiossidante, in concentrazione di molte volte superiore rispetto ai vegetali maturi.

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Semi di cavolo broccolo biologico

(da germogliare)

  • Hanno proprietà diuretiche sono ottimi per rafforzare le difese dell'organismo grazie alla loro azione chemioprotettrice. Ricchissimi di fibre, potassio, ferro e vitamina C.
  • I semi germogliano naturalmente quando si trovano in un ambiente umido o a contatto con l'acqua.
  • Ogni seme contiene al suo interno le sostanze nutritive necessarie per generare i germogli prima e la pianta matura poi.
  • Le sostanze nutritive del seme aumentano sensibilmente durante il processo di germogliazione producendo inoltre enzimi, sostanze vive fondamentali per la digestione e il metabolismo.
  • Questa ricchezza nutritiva viene regalata al nostro organismo attraverso un consumo regolare di germogli crudi.
  • Produzione di germogli

  • Lasciare a bagno in acqua per una notte. Il mattino dopo disporre i semi nei piani dell'apposito germogliatore considerando che durante il processo i semi aumentano il loro volume di almeno 4 volte.
  • Mantenere a temperatura ambiente ed in buone condizioni di luminosità.
  • Bagnare 2-3 volte al giorno fino alla completa germinazione che avviene in 4-6 giorni e si possono conservare in frigorifero per una settimana.

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>> Germogliatore Geo Terradisiena adatto per la germogliatura dei semi di cavolo broccolo, vedi qui...

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Renato S. pubblicato il 29/04/2020 in seguito ad un ordine del 16/04/2020

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