Cavi-ART nero 100g, Imitazione di uova di pesce a base di alghe
Cavi-ART Nero è l’elegante alternativa vegetale al caviale: leggero, senza glutine, 100% vegetale e dal raffinato sapore marino. Una scelta innovativa e sostenibile che conquista sia in casa che nella ristorazione gourmet.
Cavi-ART Nero 100 g
Il caviale nero vegano a base di alghe, dal gusto delicato di mare e dall’aspetto elegante. Perfetto per arricchire antipasti, sushi, zuppe, salse o per guarnire piatti raffinati. Un’alternativa 100% vegetale, sostenibile e senza glutine, ideale per la cucina gourmet e le occasioni speciali.
Ingredienti
Estratto di alghe* (83%), acqua, sale, spezie (estratti di Caienna, pepe, curcuma, alloro, porro), aromi (aneto, dragoncello), acido citrico, gomma di xantano, acido sorbico, acido benzoico, carbone vegetale.
(*da agricoltura biologica)
Caratteristiche e benefici
- Senza glutine
- Senza grassi e colesterolo
- 100% vegetale, senza ingredienti animali né pesce
- A base di alghe marine, ricche di minerali
- Innovativo e sostenibile
- Versatile in cucina: antipasti, sushi, pinzimonio, zuppe e salse
Valori nutrizionali medi per 100 g
- Energia: 42 kcal / 176 kJ
- Proteine: 0,5 g
- Carboidrati: 2,5 g
- di cui zuccheri: 0 g
- Grassi: 0 g
- di cui saturi: 0 g
- Fibre: 1,5 g
- Sale: 4,5 g