Cavi-ART Wasabi 100g, Imitazione di uova di pesce a base di alghe

Cavi-art® Wasabi – Il caviale vegetale dal gusto deciso e raffinato

Cavi-art® Wasabi è l’alternativa vegetale al caviale, realizzata con alghe marine e rafano. Con il suo delicato gusto di mare e la nota piccante del wasabi, è un ingrediente sorprendentemente versatile che dona personalità a numerosi piatti.

Perfetto come antipasto o per guarnire tartine, sushi, zuppe di miso, pinzimonio e salse, Cavi-art® si distingue per il suo sapore unico e la texture raffinata, simile al caviale tradizionale.

Disponibile in tre varianti cromatiche — rosso, nero e verde — è un prodotto apprezzato dai migliori chef della cucina gourmet vegana e ha ricevuto numerosi riconoscimenti nel settore alimentare.

Cavi-art® è:

• 100% vegetale

• Senza grassi

• Senza colesterolo

• Senza ingredienti di origine animale, pesce o soia

• Senza glutine

Un prodotto innovativo dell’azienda Tang-Huset, con sede in Danimarca, Cavi-art® Wasabi è ottenuto da alghe raccolte lungo le coste incontaminate della Bretagna e della Scozia. La sua produzione è sostenibile e rispettosa dell’ambiente, ideale per chi cerca gusto, etica e qualità.

Ingredienti: Estratto di alghe* (83%), acqua, sale, olio di colza, estratto di rafano, aromi (aneto, dragoncello), acido citrico, gomma di xantano, acido sorbico, acido benzoico, curcumina, complessi rameici delle clorofille. (*da agricoltura biologica).