Mopur® Selection Carpaccio di Tonno 90g | Good&Green

Mopur® Selection Carpaccio di Tonno 90g - Good&Green

Descrizione: Mopur® Selection è il nuovo carpaccio 100% vegetale che porta in tavola tutto il sapore e la freschezza del tonno, con il benessere di una scelta a base vegetale. Rispetto alla linea Mopur Original, questo carpaccio si distingue per fette più spesse, morbide e succose, con una consistenza fibrosa che richiama fedelmente quella dei carpacci convenzionali. Realizzato con l'esclusivo processo produttivo brevettato Mopur, che combina farine di cereali e legumi fermentati con lievito madre, vanta un profilo nutrizionale eccezionale: 31g di proteine per 100g. Perfetto servito a freddo, abbinalo a verdure di stagione, agrumi e un filo di olio extravergine d'oliva per esaltarne il gusto. Ogni vaschetta da 90g contiene 7 fette ed è ideale per preparare bruschette, sushi veg o un antipasto fresco e originale.

Ingredienti selezionati con cura: Acqua, glutine di frumento 33%, semola di grano duro 8%, olio di semi di girasole, proteina di pisello, aromi naturali, colorante: rosso di barbabietola, aroma, farina di grano tenero, sale, lievito madre.
Allergeni: Glutine. Può contenere lupini, soia e senape.

Valori nutrizionali medi per 100g:

• Energia: 1138 kJ / 271 kcal 
• Grassi: 11 g
• di cui saturi: 2,1 g
• Carboidrati: 11 g
• di cui zuccheri: 3,7 g
• Fibre: 2,6 g
• Proteine: 31 g
• Sale: 1,7 g

Modalità di conservazione: Conservare al fresco, tra 0°C e +4°C.

Agricoltura UE / non UE. Plant-based, vegan.

FelsineoVeg Srl, Zola Predosa, Bologna, Italia.