Avena Decorticata biologica 500g | PensaBio

Avena Decorticata Bio 500g - PensaBio

L'avena decorticata è uno dei cereali con più proteine e meno carboidrati, con fibre pari all’11%. Altamente energizzante e ricostituente, è ideale per zuppe, minestroni, polpette e preparazioni dolci come porridge e muesli. Questo cereale biologico è particolarmente indicato per bambini, adolescenti, anziani e persone convalescenti, grazie alle sue proprietà nutritive e al suo effetto calmante, che favorisce il sonno.

Ingredienti: Avena biologica.
Allergeni: Può contenere altri cereali contenenti GLUTINE, SOIA, SENAPE e SESAMO.
Cottura: 40-60 minuti. 

Caratteristiche e benefici:

• Altamente energizzante
• Ricca di vitamine del gruppo B
• Forte ricostituente
• Aiuta ad abbassare il colesterolo LDL
• Favorisce il metabolismo basale
• Fornisce senso di sazietà
• Potere sedativo e calmante, favorisce il sonno
• Fonte di lisina e acido linoleico, un acido grasso polinsaturo essenziale

Modalità d’uso:
Cuocere l’avena in acqua in proporzione 1:3 (una parte di avena e tre di acqua) con un pizzico di sale per circa 1 ora. Adatta a zuppe, minestroni, polpette, sformati vegetali o preparazioni dolci come porridge e muesli. Può essere macinata per arricchire il pane fatto in casa (5-10%).

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: 382 kcal / 16077 kJ
• Proteine: 11 g
• Carboidrati: 59 g
  di cui zuccheri: 0,4 g
• Grassi: 9,1 g
  di cui saturi: 0,7 g
• Fibre: 10 g
• Sale: 0,01 g

Agricoltura UE. IT-BIO-005.
Confezionato da Food For All di Tonello M. e C. SNC, Via Galilei 6/8, 37026 Pescantina (VR), Italia.