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Lievito alimentare - 200 gr

4,90 €
Tasse incluse
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Lievito alimentare in scaglie: Saccharomyces cerevisiae devitalizzato

Il lievito ha giocato un ruolo importante nella dieta umana per migliaia di anni. 
Questo fungo è un ingrediente vitale nel pane, nella birra e
in una vasta gamma di altri alimenti.
Negli ultimi anni, molte persone hanno iniziato a consumare un tipo specifico di lievito chiamato lievito alimentare.


A causa del suo contenuto nutrizionale, il lievito in questa forma può aumentare l'energia di una persona,
sostenere il suo sistema immunitario e offrire ulteriori benefici per la salute.

 

 Il lievito alimentare proviene da una specie di lievito noto come Saccharomyces cerevisiae. 
C'è un'altra forma di questa specie di lievito, che è chiamata lievito di birra.
Sebbene le persone a volte usino i termini in modo intercambiabile,
è essenziale notare che il lievito alimentare non è lo stesso del lievito di birra.
 

Come suggerisce il nome, il lievito di birra è un sottoprodotto del processo di produzione della birra e cresce sul luppolo.
I produttori possono coltivare il lievito nutrizionale su una varietà di fonti, tra cui melassa di cacao nero,  e barbabietole da zucchero.

 

Il lievito alimentare è simile al lievito che le persone usano nella cottura, 
ma subisce un processo di riscaldamento e asciugatura che lo rende inattivo.

 

Il lievito alimentare è senza latticini e solitamente senza glutine.
Inoltre è a basso contenuto di grassi e non contiene zucchero o soia
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Francesco P. pubblicato il 20/07/2020 in seguito ad un ordine del 06/07/2020

5/5

Ottima qualità

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Carmela F. pubblicato il 24/05/2020 in seguito ad un ordine del 05/05/2020

4/5

Molto buono

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Andrea D. pubblicato il 20/01/2020 in seguito ad un ordine del 27/12/2019

5/5

Ottimo

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Valentina N. pubblicato il 19/11/2019 in seguito ad un ordine del 18/10/2019

5/5

Il più buono che c'è

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Emanuela S. pubblicato il 02/07/2019 in seguito ad un ordine del 07/06/2019

5/5

molto buono

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