Kala Namak - sale nero con sapore solforoso, 100g

Sale Nero dell’Himalaya Kala Namak – VITAM

Il Kala Namak, noto anche come sale nero, è una specialità indiana a base di salgemma proveniente dall’Asia meridionale. Grazie al suo caratteristico aroma solforoso, dona ai tuoi piatti un gusto unico e inconfondibile, simile a quello delle uova.

Caratteristiche e utilizzi

• Perfetto per insaporire piatti vegani che richiedono il sapore dell’uovo

• Aggiunge una nota raffinata e autentica a molte ricette, dalla cucina indiana a quella internazionale

• Completamente naturale, senza esaltatori di sapidità né additivi

• Specialità tradizionale della cucina indiana, apprezzata per il suo aroma distintivo