Lievito alimentare - 200 gr
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Lievito alimentare in scaglie: Saccharomyces cerevisiae devitalizzato
Il lievito ha giocato un ruolo importante nella dieta umana per migliaia di anni.
Questo fungo è un ingrediente vitale nel pane, nella birra e
in una vasta gamma di altri alimenti.
Negli ultimi anni, molte persone hanno iniziato a consumare un tipo specifico di lievito chiamato lievito alimentare.
A causa del suo contenuto nutrizionale, il lievito in questa forma può aumentare l'energia di una persona,
sostenere il suo sistema immunitario e offrire ulteriori benefici per la salute.
Il lievito alimentare proviene da una specie di lievito noto come Saccharomyces cerevisiae.
C'è un'altra forma di questa specie di lievito, che è chiamata lievito di birra.
Sebbene le persone a volte usino i termini in modo intercambiabile,
è essenziale notare che il lievito alimentare non è lo stesso del lievito di birra.
Come suggerisce il nome, il lievito di birra è un sottoprodotto del processo di produzione della birra e cresce sul luppolo.
I produttori possono coltivare il lievito nutrizionale su una varietà di fonti, tra cui melassa di cacao nero, e barbabietole da zucchero.
Il lievito alimentare è simile al lievito che le persone usano nella cottura,
ma subisce un processo di riscaldamento e asciugatura che lo rende
inattivo.
Il lievito alimentare è senza latticini e solitamente senza glutine.
Inoltre è a basso contenuto di grassi e non contiene zucchero o soia
Anonymous A. pubblicato il 20/02/2021 in seguito ad un ordine del 15/01/2021
Ottimo al posto del parmigiano
Anonymous A. pubblicato il 26/11/2020 in seguito ad un ordine del 05/11/2020
Ottimo
Anonymous A. pubblicato il 20/07/2020 in seguito ad un ordine del 06/07/2020
Ottima qualità
Anonymous A. pubblicato il 24/05/2020 in seguito ad un ordine del 05/05/2020
Molto buono
Anonymous A. pubblicato il 20/01/2020 in seguito ad un ordine del 27/12/2019
Ottimo
Anonymous A. pubblicato il 19/11/2019 in seguito ad un ordine del 18/10/2019
Il più buono che c'è