Tempeh Naturale 200g | Mediterranea

Tempeh Naturale – Mediterranea 200 g

Descrizione: Preparazione alimentare biologica a base di soia fermentata. Originario del sud-est asiatico, il tempeh è ottenuto dalla fermentazione della soia gialla decorticata. Più digeribile della soia intera, è ricco di proteine e fibre, perfetto per una dieta sana ed equilibrata.

Ingredienti: Soia decorticata italiana* (53%), acqua, starter di fermentazione: Rhizopus oligosporus. 
*Da agricoltura biologica.
Allergeni: Glutine, soia. Potrebbe contare tracce di sedano e senape.

Valori nutrizionali medi per 100g:

• Energia: 733 kJ / 176 kcal
• Grassi: 8,9 g
• di cui acidi grassi saturi: 1,1 g
• Carboidrati: 2,9 g
• di cui zuccheri: 0,9 g
• Fibre: 6,0 g
• Proteine: 18 g
• Sale: 0,02 g

Modalità di conservazione: Tra i 2°-7°C.
Modalità d’uso:

• In padella: cuocere a fuoco medio con un po’ d’olio e salsa di soia per 3 minuti per lato

• Alla piastra: cuocere con poco olio a fuoco medio per circa 8 minuti, girando a metà cottura.

Prodotto certificato Biologico. Agricoltura UE / non UE.
Mediterranea SRL, Via L. da Vinci 23, 36063, Marostica, VI, Italia.