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Pasta biologica di Farro "Penne"

3,22 €
Tasse incluse

Pasta biologica Penne integrali di farro trafilati al bronzo

E' il cereale meno calorico in assoluto (335 calorie per 100 g);

- contiene ben il 15% di proteine, è quindi adatto per essere combinato con i legumi per ottenere piatti unici non troppo calorici.

La pasta di farro possiede un contenuto di fibre 10 volte maggiore alla comune pasta di semola (con un potere calorico analogo).

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Pasta biologica Penne integrali di farro trafilati al bronzo

Per quello che riguarda il colesterolo il farro ha un tenore bassissimo:

56 volte in meno delle uova;

10 volte di meno della pasta all'uovo;

7 volte in meno del parmigiano.

Contiene calcio, importante nei primi anni di vita e in età più avanzata per prevenire l'osteoporosi.

Da alcuni anni il farro è consigliato in diverse diete dimagranti.

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