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Analogo ai filetti di carne di tacchino, a base di proteine vegetali marinate.
Cold Cut Turkey Style - Novameat - 1kg
Scopri il Cold Cut Turkey di Novameat, un taglio proteico pronto da mangiare dalla consistenza tenera ma fibrosa e dal sapore delicatamente pepato. Pepato, tenero e pronto da gustare. Questo versatile taglio intero è perfetto da aggiungere ai panini con senape e sottaceti, oppure cotto per un boccone saporito e croccante. Immaginatelo nei classici panini da gastronomia, dove le sue note pepate si sposano con la senape e i sottaceti, oppure saltato in padella per ottenere una consistenza calda e croccante che ne esalta il profilo saporito. La sua versatilità si estende anche all'utilizzo in insalate, piadine o come aggiunta saporita ai taglieri di salumi. Questo salume utilizza ingredienti naturali di alta qualità, privilegiando il valore nutrizionale e il gusto. È una fonte proteica inclusiva, pronta per essere gustata da tutti.
Ingredienti: Acqua, proteine di piselli, olio di girasole, sale, alginato di sodio (addensante), aceto, zucchero, proteine di fave, aromi naturali, pepe nero, pepe bianco, aglio, coriandolo, paprika rossa e prodotti della fermentazione dei batteri lattici.
Allergeni: Può contenere senape. A base vegetale, senza glutine e senza soia.
Consigli per la preparazione: Anche se non sei un cuoco esperto, preparare qualsiasi piatto con Nova-turkey è semplicissimo. Se lo usi come affettato, basta scongelarlo completamente, affettarlo (sottile o spesso) e metterlo in un panino. Quando lo cucini, scalda un po' d'olio in una padella e rosola brevemente su entrambi i lati, finché non inizia a dorarsi. Si abbina molto bene con un po' di paprika affumicata e olio d'oliva!
Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia 153 kcal/639 kJ,
Grassi 5.89g di cui saturi 0.74g,
Carboidrati 3.28g di cui zuccheri 0.92g,
Fibre 4.30g,
Proteine 19.47g,
Sale 3.03g.