Seitan per Ristorazione 3 kg | Mediterranea

Seitan per Ristorazione 3kg - Mediterranea

Descrizione: Il Seitan da 3kg è un’ottima alternativa vegetale come secondo piatto, versatile e pronto da gustare. Perfetto riscaldato con un filo d’olio a fuoco lento, mantiene una consistenza morbida e saporita, ideale per la ristorazione e per chi cerca un’alimentazione proteica senza derivati animali.

Caratteristiche:

• Fonte proteica vegetale di alta qualità
• 100% biologico
• Pronto all’uso, ideale per ristorazione o grandi preparazioni
• Gusto delicato e naturale, arricchito con spezie e miso vegetale

Ingredienti: Seitan di grano* 92% (Acqua, Glutine di grano* 21%, Farina di grano tenero tipo”0” *), Salsa di soia* (Acqua, Soia* 23%, Grano*, Sale marino).
*prodotto biologico
Allergeni: Glutine, soia. Può contenere tracce di senape e sedano.

Valori Nutrizionali Medi per 100g:

• Energia: 526 kJ / 124 kcal
• Grassi: 0,3 g 
• di cui acidi grassi saturi: 0 g
• Carboidrati: 12 g
• di cui zuccheri: 1,0 g
• Fibre: 0,6 g
• Proteine: 18 g
• Sale: 1,5 g

Modalità di conservazione: Conservare tra 2°C - 7°C

Prodotto certificato Biologico. Agricoltura UE / non UE.
Mediterranea SRL, Via L. da Vinci 23, 36063, Marostica, VI, Italia.