PlantZalmon® – Vegan Filetto tipo Salmone – 170g
Preparazione vegetale alternativa al filetto di salmone
100% vegetale • Fonte di proteine • Pronto da cuocere
Un'alternativa vegetale al filetto di salmone, a base di proteine di grano, piselli e fave, pensata per ricette originali, sane e sostenibili.
Precotto e scongelato, è perfetto da grigliare, cuocere al forno o in padella. Ideale per menù creativi a base "plant-fish".
Modalità di preparazione consigliate:
-
In padella: cuocere con poco olio a fuoco medio per 5–7 minuti, girando spesso.
-
In forno: preriscaldare a 200°C, cuocere per 14–15 minuti su carta da forno.
-
Al microonde: scaldare a 800W per 90 secondi.
👉 Condisci con erbe mediterranee, olio EVO, limone, sale e pepe per un sapore extra.
Ingredienti: Acqua, olio di girasole, olio di semi di lino, addensanti (carragenina, gomma di konjac), amido di patate, farina di semi di lino, 1,4% proteine di grano, 1,3% proteine di piselli, 0,8% proteine di fave, stabilizzanti: metilcellulosa, aromi, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, coloranti (concentrati di succo di peperoncino, barbabietola, estratto di fieno greco, estratto di paprika), zucchero, sale, aceto di brandy, succo di limone in polvere, estratto di spezie, pepe.
Allergeni: può contenere tracce di senape e frutta a guscio.
Valori nutrizionali medi per 100g:
-
Energia: 882 kJ / 213 kcal
-
Grassi: 17 g
-
di cui saturi: 0,6 g
-
-
Carboidrati: 6,7 g
-
di cui zuccheri: 0,6 g
-
-
Fibre: 3,2 g
-
Proteine: 6,7 g
-
Sale: 1,8 g
Conservazione:
Conservare in frigorifero tra +2 °C e +7 °C.
Consumare preferibilmente entro la data indicata sulla confezione. Prodotto precotto e scongelato – non ricongelare.