Pizza di San Valentino con Violife: Un Gesto d'Amore Delizioso (e Vegano!)

Pizza di San Valentino con Violife: La Ricetta

Tempo di Preparazione: 30 minuti Porzioni: Per 2 Persone

Ingredienti:

• 1 confezione di Violife Grattugiato gusto Italiano (150g)

• 3 cucchiai di salsa di pomodoro fresco

• 1 peperone verde (affettato)

• 1 peperone rosso (affettato)

• 4 cuori di carciofo (tagliati a quarti)

• 4 filetti di pomodori secchi (tagliati a pezzetti)

• Olive (denocciolate e affettate)

• Origano secco

• Olio d'oliva extra vergine

• Foglie di basilico fresco per guarnire

Preparazione:

1. Prepara l'impasto: Lavora l'impasto della pizza (puoi usare quello già pronto o prepararlo in casa) e dagli una romantica forma di cuore. Se non hai uno stampo, puoi modellare l'impasto a mano con un po' di pazienza!

2. La base: Stendi la salsa di pomodoro fresco sulla superficie dell'impasto con un cucchiaio, creando uno strato uniforme.

3. Il primo strato di Violife: Spargi circa 100g di Violife Grattugiato gusto Italiano sulla salsa di pomodoro. Sarà la base cremosa della tua pizza.

4. Aggiungi i condimenti: Distribuisci armoniosamente sulla pizza i peperoni a fette, i pomodori secchi, i cuori di carciofo e le olive affettate. Crea un disegno che ti piace, rendendola invitante alla vista.

5. Profumi mediterranei: Cospargi un po' di origano secco e irrora con un filo d'olio d'oliva extra vergine.

6. Il tocco finale di Violife: Termina aggiungendo il resto del Violife Grattugiato sopra tutti gli altri ingredienti. Sarà quello che si scioglierà creando una crosticina dorata e irresistibile.

7. Inforna: Cuoci in forno preriscaldato a 220 °C fino a quando il Violife non si sarà sciolto e la crosta sarà dorata e fragrante. Ci vorranno circa 10-15 minuti, ma tieni d'occhio il tuo forno!

8. Guarnisci: Una volta sfornata, decora la tua pizza con qualche foglia di basilico fresco per un tocco di colore e profumo.

Buon appetito e felice San Valentino!

Questa pizza non è solo un pasto, ma un vero e proprio messaggio d'amore fatto con ingredienti semplici e tanto cuore. Sarà il modo perfetto per dimostrare quanto tieni alla persona amata, condividendo un momento speciale e delizioso.