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Tofu Burger Star senza glutine
2,94 €
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120g
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Tofu Burger StarÂ
Aromatico e consistente, completamente senza glutine!
INGREDIENTI: 60% tofu * (acqua, semi di soia *, coagulante: kombucha * [tè nero * con zucchero * fermentato in aceto], nigari [cloruro di magnesio]), olio di semi di girasole *, concentrato di pomodoro *, farina di soia *, lenticchie *, spezie * (contiene sedano *), Salsa di soia (Tamari) *, sale marino, cipolle *, fiocchi di lievito *, fiocchi di patate *, amido di mais *, addensante: farina di semi di carrube * (* da coltivazione biologica certificata).
tofuburger
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Anonymous A. pubblicato il 13/04/2021 in seguito ad un ordine del 14/02/2021
5/5
Ottimo, apprezzato molto.
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Il Tempeh è un alimento di origine indonesiana ricavato dai fagioli di soia che dopo la cottura subiscono una lenta fermentazione, data dall’aggiunta di uno starter chiamato rhizopus oligosporus. Come altri cibi fermentati il tempeh è ricco di proprietà .
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Il suo alto contenuto di fibre alimentari e proteine lo rendono un alimento prezioso e ricco di caratteristiche benefiche per una dieta bilanciata.
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